購買小V烤盤已經3年多了,除了剛買來時貪圖新鮮使用過幾次,就一直塵封在倉庫裡🤐最近搬新家老公整理時發現,差點被丟進垃圾車🚚只好拿出來保衛它的地位!
吃起來外表有點脆脆的,裡面有滿滿的奶味,有點像檸檬蛋糕的感覺,另外發現在烤的時候丟一些堅果🌰口感更好哦!
⚠️本食譜製作約24顆小杯子蛋糕
⚠️如果為了讓剛滿11m的女兒也能吃,也特別製作無蛋版的,也很簡單喔!
準備食材:
- 低筋麵粉 120g
- 無鹽奶油 115g
- 細砂糖 80g
- 雞蛋 3顆
- 檸檬汁 一茶匙
- 堅果 少許
- 鹽 少許
步驟1⃣️備料
步驟2⃣️所有食材拌勻後靜置30分鐘
步驟3⃣️注入烤盤約9分滿,烤3分45秒
步驟4⃣️取出後放涼,準備享用
材料和步驟都非常簡單哦~
歡迎大家一起做做看🤗🤗
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